PRODUÇÃO E RENDA BRUTA DE RÚCULA (Eruca sativa Mill.) CULTIVADA E DE ALMEIRÃO (CIchorium intybus L.) AMARELO EM CULTIVO SOLTEIRO E CONSORCIADO

Ano: 2005 | Volume: 29 | Número: 4

Autores: W. C. Harder, N. A. H. Zárate, M. D. C. Vieira

Palavras-chave: cichorium intybus l, eruca sativa mill, associação de culturas, produtividade, renda bruta

Resumo Português:

O trabalho foi desenvolvido emDourados-MS, para avaliar a produção e a renda bruta da rúcula Cultivada -R e do almeirão
Amarelo -A, cultivados solteiros sob três linhas (R3 e A3) e quatro linhas (R4 e A4), e nos consórcios R4A3 e R3A4, arranjados no
delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. Foram realizadas colheitas aos 52 dias após o semeio e aos
35 dias após a primeira colheita. Na rúcula e no almeirão, respectivamente, a altura de plantas (26,54 e 24,99 cm), o número de folhas
por planta (23,4 e 16,40), o comprimento (18,62 e 24,68 cm) e a área de uma folha (66,73 e 177,0 cm2) não foram influenciados
significativamente pelo número de linhas nem pelo consórcio, mas foram maiores na primeira, em relação à segunda colheita. O
comprimento da folha de almeirão foi influenciado significativamente pela interação tipo de cultivo e número de linhas por canteiro,
com variação de 22,74 cm no R4 até 26,78 cm no R3A4. A produção de massa fresca (15,66 e 11,62 t ha-1) e seca (1,33 e 1,00 t ha-1)
de rúcula foram significativamente diferentes sob quatro e três linhas de plantas, respectivamente. No almeirão, as matérias fresca e
seca foram, respectivamente, de 12,55 e 0,85 t ha-1 no A3; 15,60 e 1,13 t ha-1 no A4; 17,44 e 1,26 t ha-1 no cultivo solteiro e 10,72 e
0,72 t ha-1 no consórcio. A razão de área equivalente (RAE), para a primeira e segunda colheita, foi de 1,87 e 1,76 para R3A4 e 1,56
e 1,58 para R4A3, respectivamente. O arranjo R4A3 poderia ter gerado incrementos monetários por hectare de R$ 28.279,80 e de
R$ 20.065,95 na primeira colheita e R$ 18.703,35 e de R$ 17.283,60 na segunda colheita, em relação ao almeirão e a rúcula solteira.
A melhor renda bruta na segunda colheita foi no tratamento R4A3, correspondendo a 84,27% da melhor renda bruta obtida na primeira
colheita, no mesmo tratamento, em ciclo vegetativo 17 dias menor.

Resumo Inglês:

The work was carried out in Dourados MS, with the objective of evaluating yield and gross income inmono-cropping and
inter-cropping system. Mono-croppings of Cultivada roquette-R and Amarelo chicory-A, in three rows (A3) and four (A4) rows
and R3A4 and R4A3 intercropping systems were studied in randomized block design, with five replications. Harvests were done at
52 days after sowing and at 35 days after the first harvest. For roquette and chicory, respectively, plant heights (26.54 and 24.99 cm),
number of leaves per plant (23.4 and 16.40), length (18.62 and 24.68 cm) and area of one leaf (66.73 and 177.0 cm2) were not
influenced by number of rows, neither by intercropping system, but results were greater for the first harvest than the second. Length
of chicory leaf was significantly influenced by intercropped system and number of rows interaction, which ranged from 22.74 (R4)
up to 26.78 cm (R3A4). Yield of fresh (15.66 and 11.62 t ha-1) and dried (1.33 and 1.00 t ha-1) mass of roquette under four and three
rows were significantly different, respectively. Fresh and dried matter of chicory treatments were, respectively, 12.55 and 0.85 t ha-1 for
A3, 15.60 and 1.13 t ha-1 for A4, 17.44 and 1.26 t ha-1 under mono-cropping system and 10.72 and 0.72 t ha-1 under intercropping
system. LER for the first and the second harvests were 1.87 and 1.76 for R3A4 and 1.56 and 1.58 for R4A3, respectively. R4A3
arrangement could have produced monetary increases of R$ 28,279.80 and R$ 20,065.60 for the second harvest, regarding to roquette
and chicory. The best gross income for the second harvest was in R4A3 treatment, with corresponded to 87% of the best gross income
of the first harvest for the same treatment, with a shorter 17-day vegetative cycle.