PRODUTIVIDADE DE MANDIOCA DE AGRICULTORES FAMILIARES DO BAIXO TOCANTINS, PARÁ

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
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ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos

PRODUTIVIDADE DE MANDIOCA DE AGRICULTORES FAMILIARES DO BAIXO TOCANTINS, PARÁ

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. de S. M. Júnior, R. N. B. Alves, E. S. A. Silva
Autor Correspondente: Moisés de Souza MODESTO JÚNIOR | [email protected]

Palavras-chave: trio da produtividade, farinha, fécula, plantas daninhas

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade de mandioca obtida por agricultores f


Resumo Inglês:

CASSAVA PRODUCTIVITY OF SMALLHOLDER FARMERS IN LOWER TOCANTINS, PARÁ. This study aimed to evaluate


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