Proposta Metodológica para o Ensino de Química Utilizando o Tema Alimentação Saudável

Revista Insignare Scientia - RIS

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ISSN: 2595-4520
Editor Chefe: Rosangela Ines Matos Uhmann
Início Publicação: 20/06/2018
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Ciências Exatas, Área de Estudo: Física, Área de Estudo: Matemática, Área de Estudo: Química, Área de Estudo: Ciências Humanas, Área de Estudo: Educação

Proposta Metodológica para o Ensino de Química Utilizando o Tema Alimentação Saudável

Ano: 2019 | Volume: 2 | Número: 2
Autores: Rogério Pacheco Rodrigues, Danyelle Stéphane Tavares Ferreira, Débora Augustinho da Silva, Kelma Alves Mateus, Lucilene Cândida dos Santos, Cinthia Maria Felicio
Autor Correspondente: Rogério Pacheco Rodrigues | [email protected]

Palavras-chave: Multidisciplinaridade, Oficina pedagógica, Abordagens macroscópicas, Tomada de consciência

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Trata-se de uma proposta de ensino em que a contextualização e o trabalho multidisciplinar a partir da temática alimentação saudável pode servir como articuladora de relações entre diferentes áreas do conhecimento em ciências e matemática. Utilizando os três momentos pedagógicos de Delizoicov e levantamento de questões sócio científicas(QST), os alunos serão levados a refletirem sobre suas escolhas e pensarem alternativas para se buscar uma alimentação mais saudável.A oficina pedagógica pode ser desenvolvida em diferentes espaços pedagógicos seja em sala de aula ou laboratórios para ensino de ciências e várias estratégias didáticas são propostas, como a utilização de vídeos educativos, análise crítica de artigos científicos, sala de aula invertida e aulas experimentais. Desta forma, acreditamos que este trabalho possa ser de extrema importância para a área do ensino de ciências, pois apresentamos sugestões de como se pode trabalhar diferentes conteúdos de ensino com determinado tema de uma maneira interdisciplinar e em escala macroscópica por meio do desenvolvimento Da experimentação e protagonismo do aluno

Resumo Inglês:

The goal of this work is presentend a teaching proposal for contextualization and multidisciplinarybasedon healthy eating and how itcould bea good strategyto etablir relations between different areas of knowledge in science and mathematics. Using the three Delizoicov pedagogical moments and raising questions about Socioscientific Issues (SSI), the students will be able to reflect on their choices and think about alternatives to enjoy a healthier diet. The pedagogical workshop canbe developed in different spaces as an ordinary classroam or in a chemistry laboratoryand different teaching strategies are proposed, like the use of educational videos, critical analysis of scientific articles, flipped classroom and experimental classes. In this way, we believe that this work may be of extreme importance for the area of science education, as we present suggestions on how SE can work different contents of teaching with a specific subject in an interdisciplinary way and start with macroscopic aproachthrough the development of experimentation classand the student's protagonism.