Proteoma é o conjunto de proteínas que formam, e que interferem em todos os processos vitais de uma determinada espécie viva. O estudo deste sistema tornou-se relevante para o conhecimento da vida e domínio da ciência, após a definição e conhecimento dos genomas, cuja leitura e interpretação, esclareceu que as propriedades do organismo não são definidas exclusivamente pelo DNA, mas principalmente pelas proteínas. Seu domínio contribuirá de forma relevante para o tratamento, a cura, e prevenção de doenças congênitas e adquiridas que acometem a humanidade, bem como contribuir ao desenvolvimento de muitas outras áreas como a alimentícia e a farmacêutica.
Proteomics is the set of proteins that form, and that interfere in all the vital processes of a species alive. The study of this system became relevant to the knowledge of life and field of science, after the definition and understanding of genomes, whose reading and interpretation, explained that the properties of the body are not defined solely by DNA, but mainly by proteins. His field will do relevant to the treatment, cure and prevention of congenital and acquired diseases that affect humanity as well as contribute to the development of many other areas such as food and pharmaceuticals.