RECORDE DE PRODUTIVIDADE DE RAÍZES DE MANDIOCA NO SUDOESTE BAIANO

Revista Raízes E Amidos Tropicais

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ISSN: 1808981X

Editor Chefe: NULL

Início Publicação: 30/09/2005

Periodicidade: Anual

Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1

Autores: O. L. Vasconcelos, H. C. Fagundes, D. de A. Regis, A. P. D. Santos
Autor Correspondente: Osório Lima VASCONCELOS | [email protected]

A cultura da mandioca, exploraÃ§Ã£o tÃpica da agricultura familiar em todo o Nordeste brasileiro, foi