Reflexões sobre o papel da alimentação saudável no contexto escolar

Ano: 2019 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Cleiton Edmundo Baumgratz, Riceli Gomes Czekalski , Mateus dos Santos Oliveira, Erica do Espirito Santo Hermel.

Palavras-chave: Ensino de Ciências. Prática pedagógica. Currículo.

Resumo Português:

O presente texto apresenta um relato de experiência que aborda os princípios de uma alimentação saudável,na qual a atividade foi desenvolvida pelos bolsistas do programa PET Ciências. O objetivo dessa ação era avaliar os conhecimentos prévios e subsequentes dos alunos a respeito do tema alimentação saudável, antes de ser introduzido o conteúdo pela professora da turma. A prática foi desenvolvida com a turma de 8º ano do Ensino Fundamental de uma escola pública Estadual de Ensino Fundamental do município de Cerro Largo –RS. Tendo duração de uma hora aula, os dados foram obtidos a partir dos registros, anotações,questionários,discussões e confecção de cartaz após a finalização do encontro. Assim, identifica-se que além de promover a educação problematizadora e integradora dos discentes e consequentemente do ambiente escolar em que estão inseridos,a abordagem da alimentação saudável, permite a construção do conhecimento no componente curricular de Ciências fortalecendo e desenvolvendo a própria prática com a possibilidade de reflexão e conscientização.

Resumo Inglês:

This paper presents an experience report that addresses the principles of healthy eating, in which the activity was developed by the fellows of the PETCiênciaprogram. The purpose of this action was to evaluate the students' previous and subsequent knowledge about the healthy eating theme, before the content was introduced by the class teacher. The practice was developed with the 8th grade elementary school of a state public elementary school in Cerro Largo -RS. Lasting one hour class, the data were obtained from the records, notes, questionnaires, discussions and poster making after the end of the meeting. Thus, it is identified that besides promoting the problematizing and integrating education of students and consequently the school environment in which they are inserted, the approach to healthy eating, allows the construction of knowledge in the curriculum component of Sciences strengthening and developing their own practice with possibility of reflection and awareness.