SELEÇÃO PRELIMINAR DE CLONES DE ACEROLEIRA NO ESTADO DO CEARÁ

Ano: 2003 | Volume: 27 | Número: 5

Autores: J. R. D. Paiva, R. E. Alves, F. J. D. S. Santos, L. D. M. Barros, A. D. S. Almeida, C. F. H. Moura, J. B. Cacau, N. P. Norões

Palavras-chave: malpighia emarginata, melhoramento, produção, vitamina c

Resumo Português:

O aumento da lucratividade dos pomares
de aceroleira por meio da utilização de cultivares com
maior produtividade e conteúdo de vitamina C, atualmente,
constitui-se no principal desafio do melhoramento
genético. Com o objetivo de avaliar o desempenho de
clones de aceroleira (Malpighia emarginata DC.), sob
cultivo em área de produtor, foi instalado em agosto de
1999 um experimento no delineamento de blocos ao acaso
com 45 clones (tratamentos), três repetições e cinco
plantas por parcela. A altura de planta e o diâmetro
da copa foram medidos no primeiro e segundo ano de
idade. A produção de frutos foi avaliada nos meses de
agosto a dezembro no ano de 2000 e de janeiro a dezembro
em 2001. A avaliação físico-química constou da
determinação do conteúdo de vitamina C, sólidos solúveis
totais (oBrix) e peso médio do fruto (PMF). Entre
as principais conclusões, destacam-se: há uma tendência
de a produção dos clones se estender por todos os meses
do ano, exceção feita aos meses de maio e julho, que
não foram favoráveis a cerca de 53% dos clones; a seleção
preliminar, considerando o desempenho satisfatório
para as características morfológicas da planta e dos frutos,
destaca os seguintes clones: I 13/2, I 51/1, II 26/4,
III 56/4 e III 78/1; em 11% dos clones, os frutos mostram
alto conteúdo de vitamina C, acima de 1.600
mg/100 g de polpa.

Resumo Inglês:

The main objective to acerola breeding
nowadays is to increase profitability of the orchards
through the utilisation of high yield and high Vitamin C
content cultivars. In order to evaluate the performance of
acerola clones (Malpighia emarginata DC.) planted in
private orchard, an experiment was set up in August 1999
arranged as randomized block design with 45 clones, 3
replicates and 5 plants per plot. Plant height and canopy
diameter were measured at plant ages of one and two
years. Fruit yield was evaluated from August till
December in the year 2000, and from January till
December in 2001. Fruit evaluation consisted of
measurements of Vitamin C and soluble solids (°Brix)
contents and fruit average weight. Among the main
conclusions it should be emphasized that: all clones tend to
produce throughout the year although May and July have
not been favourable to 53% of the clones; after
considering satisfactory performance as for morphological
plant characteristics and fruit attributes, the clones I 13/2, I
51/1, II 26/4, III56/4 and III 78/1 were chosen by
preliminary selection; high Vitamin C content above 1600
mg/100g, was found in the pulp of fruits from 11% of the
clones.