O presente artigo apresenta o estudo que teve por
objetivo compreender a relação entre educação
ambiental e organização de agricultores da
comunidade Lagoa do Junco em cooperativa, numa
sociedade sustentável. Adotou-se como metodologia
de pesquisa a observação participante e entrevistas
não estruturadas, realizadas de maneira não formal.
A análise deu origem ao texto explicitado na seção
Educação ambiental, educação formal e educação
não formal. Concluiu-se que a comunidade estudada
construiu conhecimento com educação não formal
por meio de cursos realizados no movimento, e
evoluiu para a sustentabilidade devido à mudança de
paradigma, ao passar da forma convencional de
produção de alimentos para a orgânica.
The main objective of this article is to understand the
relation between environmental education and the
agricultors’ organization in the community of Lagoa do
Junco as a cooperative, in a sustainable society. The
methodology involved participant observation and non
structured interviews. The analysis led to the construction
of a text text shown in the section titled Environmental
education, formal and informal education. It was
concluded that the studied community built their
knowledge through informal eduvation courses given by
the Landless Workers Movement and headed toward
sustainability due to a paradigm change, changing from
conventional to organic food production one.