Este artigo tem a intenção de discutir a melhoria do processo ensino-aprendizagem através do uso da Pedagogia de Projetos na modalidade de ensino da Educação de Jovens e Adultos (EJA). A Pedagogia de Projetos permite a elaboração de novos significados de experiências educacionais, permitindo também novos processos de aprendizagem, não se restringindo ao vivenciado em sala de aula, com o intuito de construção do conhecimento como processo sociocultural. Baseado em uma pesquisa bibliográfica, este texto tem ainda a intenção de promover a ressignificação da práxis docente na melhoria da formação dos alunos pertencentes à classe trabalhadora na realidade da cidade de Manaus, onde se localiza o Polo Industrial de Manaus (PIM). Defendemos a ideia que a formação de jovens e adultos deverá acontecer de forma significativa e atraente por meio de práticas contextualizadas pelos docentes que têm importantes trabalhos na Educação com Jovens e Adultos.