COMPOSIÇÃO E SOLUBILIDADE IN VITRO DE CALCÁRIOS CALCÍTICOS DE MINAS GERAIS

Ano: 2004 | Volume: 28 | Número: 4

Autores: Édison José Fassani, Antônio Gilberto Bertechini, Reinaldo Kanji Kato, Elias Tadeu Fialho, Adriano Geraldo

Palavras-chave: calcário, solubilidade, granulometria, cálcio, avicultura, poedeiras

Resumo Português:

O experimento foi conduzido no Laboratório de Pesquisa Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal
de Lavras – UFLA, em Lavras – MG, Brasil, com objetivo de avaliar as características físico-químicas de calcários calcíticos
utilizados na alimentação de poedeiras. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial
4x5, sendo 4 calcários calcíticos extraídos em diferentes regiões de Minas Gerais (Ijaci, Barroso, Iguatama e Formiga) em 5
granulometrias padronizadas (0,15-0,30; 0,30-0,60; 0,60-1,20; 1,20-2,00 e 2,00-4,00 mm), totalizando 20 tratamentos, com 8
repetições. Os calcários foram encaminhados ao laboratório, onde se determinaram a composição mineral e a solubilidade in
vitro determinada pelo método da perda de peso. Pela análise mineral dos calcários inferiram-se algumas diferenças numéricas,
principalmente em elementos como ferro e manganês, além de detectar a presença de zinco e cobre em menor quantidade.
Houve interação (P<0,01) entre os calcários e as granulometrias para a solubilidade in vitro dos calcários e todos os calcários
apresentaram redução na solubilidade in vitro com o aumento da granulometria (P<0,01), porém, apresentando comportamento
cúbico. O calcário de Barroso mostrou-se o mais solúvel (P<0,01) em todas as granulometrias e sua solubilidade in vitro foi superior
a 12,5% na maior granulometria estudada (2,00-4,00 mm), o que representou uma taxa de solubilidade de 33,3% acima
do valor determinado para o calcário de Formiga, que foi o menos solúvel (P<0,01) na mesma granulometria. Pelos resultados
encontrados, verificou-se que a solubilidade in vitro não é influenciada unicamente pela granulometria em que o calcário se
apresenta.

Resumo Inglês:

The experiment was carried out at the Animal Research Laboratory the Department of Animal Science of the Federal
University of Lavras - UFLA, in Lavras - MG, Brazil, with objective of evaluating the physical-chemistries characteristics of
limestones used in the laying hens feeding. The experimental design was completely randomized in a 4x5 factorial
arrangement, being four limestones extracted in different areas of Minas Gerais (Ijaci, Barroso, Iguatama and Formiga) in five
particle size standardized (0.15-0.30, 0.30-0.60, 0.60-1.20, 1.20-2.00 and 2.00-4.00 mm), amounting twenty treatments, with
eight replications. The limestones were directed to the laboratory where was determined the mineral composition and the in
vitro solubility, certain for the method of the weight loss. The mineral analysis of the limestones, indicated some numerical
differences mainly in elements as iron and manganese, besides detecting the presence of zinc and copper in smaller amount.
There was interaction (P<0.01) among the limestones and the particle size for the in vitro limestones solubility and all the
limestones presented reduction in the in vitro solubility with the particle size increase (P<0.01), however, presenting cubic
response. The Barroso limestone the most soluble was shown (P<0.01) in all the particle size and your in vitro solubility was
superior to 12.5%, in the largest particle size studied (2.00-4.00 mm) what represented a rate of solubility of 33.3% above the
certain value for the Formiga limestone, that was it that less soluble (P<0.01) in the same particle size. Through the found
results it was verified that the in vitro limestone solubility is not only determined by the particle size in that the limestone
comes.