EFEITOS DE LÂMINAS DE ÁGUA E FERTIRRIGAÇÃO POTÁSSICA SOBRE O CRESCIMENTO, PRODUÇÃO E QUALIDADE DO TOMATE EM AMBIENTE PROTEGIDO

Ano: 2005 | Volume: 29 | Número: 2

Autores: L. de S. Macêdo, M. A. R. Alvarenga

Palavras-chave: tomateiro, lycopersicon esculentum, fertirrigação, potássio, qualidade do fruto

Resumo Português:

Avaliaram-se os efeitos de lâminas de água e fertilização potássica sobre o crescimento e produção da cultura do tomate
(Lycopersicon esculentum Mill.) híbrido Bônus F1, em ambiente protegido, num Latossolo Vermelho Distroférrico no Setor de
Olericultura da Universidade Federal da Lavras, MG. Foram testadas as lâminas de água 40, 60, 80 e 100% Kc.Ev e as doses de
300, 500, 700 e 900 kg ha-1 de K2O (nitrato de potássio e cloreto de potássio). As fertirrigações foram iniciadas 10 dias após o
transplantio, três vezes por semana, durante o ciclo da cultura, utilizando-se o sistema de irrigação por gotejamento. As lâminas
de água aplicadas influenciaram o crescimento das plantas aos 30, 60 e 90 dias de idade, no entanto, não houve efeito da fertilização
potássica e sua interação com lâmina de água nessas características e na produção dos frutos. O número de frutos comerciais
Extra AAA, Extra AA e Extra A aumentou na proporção de 0,462; 0,681 e 1,038 frutos.planta-1, respectivamente, para cada
20% Kc.Ev de acréscimo sobre a lâmina de água aplicada. Brix e pectina aumentaram em função das lâminas de água até 100%
Kc.EV, enquanto Brix, acidez total e pH aumentaram em função das doses de potássio até 700 Kg.ha-1 de K2O.

Resumo Inglês:

The effects of water levels and potassium fertirrigation on plant growth, production and quality of the fruits of Bônus
F1 hibrid tomatoes (Lycopersicom esculentum Mill.) were evaluated in protected environment, in the Horticulture Sector of the
Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais State, Brazil, with the plants growing on a Dystroferric Red Latosol. Drip
irrigation was used at levels of 40, 60, 80 and 100% Kc.Ev, with the dosages 300, 500, 700 and 900 kg.ha-1 of K2O (potassium
nitrate and potassium chloride) being evaluated. Fertirrigations started 10 days after the transplanting and were done three times
a week, during the cycle of the crop. The applied water levels influenced the plants growth at 30, 60 and 90 days, with no effect
of potassium fertilization and its interaction with the levels of irrigation on plant growth or on the fruits production being
observed. The number of tradable fruits Extra AAA, Extra AA and Extra A increased at 0.462; 0.681 and 1.038 unities.plant-1 for
each 20% of increase on the level of irrigation. Brix and soluble pectine increased with the irrigation levels until 100% Kc.Ev
wheres Brix, acidity and pH increased with the potassium levels until 700 kg.ha-1 of K2O.