INDUÇÃO DE ESTRUTURAÇÕES ESFÉRICAS OU SIMILARES DURANTE A CRISTALIZAÇÃO DA ÁGUA POR PROCESSOS FÍSICOS OU QUÍMICOS

Ciência E Agrotecnologia

Universidade Federal de Lavras
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ISSN: 14137054
Editor Chefe: Renato Paiva
Início Publicação: 31/12/1976
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Agronomia

INDUÇÃO DE ESTRUTURAÇÕES ESFÉRICAS OU SIMILARES DURANTE A CRISTALIZAÇÃO DA ÁGUA POR PROCESSOS FÍSICOS OU QUÍMICOS

Ano: 2007 | Volume: 31 | Número: 3
Autores: F. de Carvalho
Autor Correspondente: Fabiano de Carvalho | [email protected]

Palavras-chave: criopreservação, cristalização, estruturação de cristal de gelo, substâncias anfifílicas

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Estruturar cristais de gelo é atrativo devido à possibilidade de diminuir os danos causados pelo con


Resumo Inglês:

The possibility of ice crystal structuring is attractive because it is possible to reach some struct


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