ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS PRESENTES NOS SOLOS DE COBERTURA UTILIZADOS NO CULTIVO DO COGUMELO Agaricus blazei MURRIL
Ciência E Agrotecnologia
ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS PRESENTES NOS SOLOS DE COBERTURA UTILIZADOS NO CULTIVO DO COGUMELO Agaricus blazei MURRIL
Autor Correspondente: Valdirene Aparecida da Silva | [email protected]
Palavras-chave: agaricus blazei, cogumelo comestÃvel, camada de cobertura, desinfestação
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de isolar e identificar bactérias presentes nos solos utilizados como camada de
cobertura do cultivo de Agaricus blazei Murril. Foi avaliada a eficiência da desinfestação com vapor d água e formol nos solos de
cobertura. O tratamento com formol apresentou maior redução no número de bactérias na terra de barranco (Latossolo Vermelho
distroférrico) e solo de pastagens (Latossolo Amarelo distrófico), enquanto que no solo hidromórfico, oriundo de várzea (Gleissolo
Melânico), nenhum dos tratamentos foi eficiente para reduzir a comunidade microbiana. Foram identificadas bactérias do gênero
Pseudomonas, Salmonella, Enterobacter e Shigella, dentre outras, denotando que os tratamentos de desinfestação não eliminam
bactérias potencialmente benéficas, mas também não eliminam bactérias potencialmente patogênicas. Além disso, os tratamentos de
desinfestação também não afetaram a produtividade do cogumelo A. blazei nas condições testadas.
Resumo Inglês:
The objective of this work was to quantify and to isolate the bacteria present in casing layer used for the cultivation of the
Agaricus blazei Murril. It was evaluated the efficiency of the steam and formaldehyde disinfestation in the casing layer. The
formaldehyde disinfestation showed a reduction of the bacteria population on the ravine soils (distroferric Red Latosol) and grazing land
soil (distrofic Yellow Latosol), while in the hydromorphic soil coming from lowland (Melanic G]/leysol) none of the treatments used
were efficient to reduce the bacteria population. Bacteria of the genera Pseudomonas, Salmonella, Enterobacter, Shigella, among others,
were identified in all treatments analysed. It was observed that the disinfestation treatments did not eliminate neither potentially
beneficial bacteria nor pathogenic bacteria. There was no significant effect of the disinfestation treatments on productivity of A. blazei
mushroom. Moreover, the disinfestation treatments did not affect the productivity of the A. blazei in the studied conditions.
