Ciência E Agrotecnologia

Ciência E Agrotecnologia

Endereço:
Editora UFLA - Campus Histórico - Universidade Federal de Lavras
Lavras / MG
Site: http://www.editora.ufla.br/revista/
Telefone: (35) 3829-1532
ISSN: 14137054
Editor Chefe: Renato Paiva
Início Publicação: 31/12/1976
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 1667

AVALIAÇÕES QUÍMICAS E BIOQUÍMICAS DOS GRÃOS, EXTRATOS E TOFUS DE SOJA COMUM E DE SOJA LIVRE DE LIPOXIGENASE

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Sueli Ciabotti, Maria de Fátima Píccolo Barcellos, José Marcos Gontijo Mandarino, Adriana Gadioli Tarone
Autor Correspondente: Sueli Ciabotti | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE PRODUTIVIDADE DE PROGÊNIES DE CAFEEIRO EM DOIS SISTEMAS DE PLANTIO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Gladyston Rodrigues Carvalho, Antônio Nazareno Guimarães Mendes, Gabriel Ferreira Bartholo, Ângela Maria Nogueira, Mário Aparecido Amaral
Autor Correspondente: Gladyston Rodrigues Carvalho | E-mail: [email protected]

EFEITO DA IRRADIAÇÃO GAMA (60Co) NA FREQÜÊNCIA FÚNGICA DE AMENDOIM in natura EM FUNÇÃO DO TEMPO DE PRATELEIRA

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Guilherme Prado, Eliana Pinheiro de Carvalho, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, Vanessa Andréa Drummond Morais, Marize Silva de Oliveira, Ricardo Ferracini Corrêa, Valbert Nascimento Cardoso
Autor Correspondente: Guilherme Prado | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO E SELEÇÃO DE PROGÊNIES RESULTANTES DO CRUZAMENTO DE CULTIVARES DE CAFÉ CATUAÍ COM MUNDO NOVO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Gladyston Rodrigues Carvalho, Antônio Nazareno Guimarães Mendes, Gabriel Ferreira Bartholo, Mário Aparecido Amaral
Autor Correspondente: Gladyston Rodrigues Carvalho | E-mail: [email protected]

ESTABILIDADEE DE MELÃO PROCESSADO POR DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA SEGUIDA DE FRITURA

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Janice Ribeiro Lima, Laura Maria Bruno
Autor Correspondente: Janice Ribeiro Lima | E-mail: [email protected]

COMPORTAMENTO DE PROGÊNIES DE CAFEEIRO CULTIVAR MUNDO NOVO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Gladyston Rodrigues Carvalho, Antônio Nazareno Guimarães Mendes, Gabriel Ferreira Bartholo, Gilmar José Cereda
Autor Correspondente: Gladyston Rodrigues Carvalho | E-mail: [email protected]

ESTABILIDADE DOS CAROTENOIDES, ANTOCIANINAS E VITAMINA C PRESENTES NO SUCO TROPICAL DE ACEROLA (Malpighia emarginata DC.) ADOÇADO ENVASADO PELOS PROCESSOS HOT-FILL E ASSÉPTICO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Claisa Andréa Silva de Freitas, Geraldo Arraes Maia, José Maria Correia da Costa, Raimundo Wilane de Figueiredo, Paulo Henrique Machado de Sousa, Aline Gurgel Fernandes
Autor Correspondente: Geraldo Arraes Maia | E-mail: [email protected]

MÉTODOS ANALÍTICOS NO CONTROLE MICROBIOLÓGICO DA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Janine Maria Pereira Ramos Bettega, Maria Rosa Machado, Mayra Presibella, Grazielle Baniski, Carlos de Almeida Barbosa
Autor Correspondente: Janine Maria Pereira Ramos Bettega | E-mail: [email protected]

PROPRIEDADES REOLÓGICAS DA POLPA DE MANGA (Mangifera indica L. cv. Keitt) CENTRIFUGADA

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: José Raniere Mazile Bezerra Vidal, Maria-Rita Sierakowski, Charles Windson Isidoro Haminiuk, Maria Lucia Masson
Autor Correspondente: José Raniere Mazile Bezerra Vidal | E-mail: [email protected]

FRAÇÕES DE FÓSFORO EM GRAMÍNEAS FORRAGEIRAS TROPICAIS SOB FONTES E DOSES DE FÓSFORO

Ano: 2006 | Volume: 30 | Número: 5
Autores: Ívina Paula Almeida dos Santos, José Cardoso Pinto, Antonio Eduardo Furtini Neto, Augusto Ramalho de Morais, Eduardo Eustáquio Mesquita, Dawson José Guimarães Faria, Gudesteu Porto Rocha
Autor Correspondente: Ívina Paula Almeida dos Santos | E-mail: [email protected]

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