Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

ADUBAÇÃO E DENSIDADE POPULACIONAL EM MANDIOCA DE INDÚSTRIA: 1-EFEITOS NA PRODUTIVIDADE E NO TEOR DE MATÉRIA SECA DE RAÍZES

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Jose Carlos Feltran, Teresa Losada Valle, Cássia Regina Limonta Carvalho, Ricardo Augusto Dias Kanthack
Autor Correspondente: Jose Carlos Feltran | E-mail: [email protected]

POTENCIALIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE NIM E MANIPUEIRA NO CONTROLE DA MOSCA-BRANCA EM MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Antonio de Souza Silva, Edvaldo Sagrilo, Edmar de Souza Silva, Carmen de Souza Silva, Glaucia Almeida de Morais
Autor Correspondente: Antonio de Souza Silva | E-mail: [email protected]

EFEITO DA PODA NA DETERIORAÇÃO PÓS-COLHEITA E CARACTERÍSTICAS CULINÁRIAS EM MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Juliano Silva de Andrade, Anselmo Eloy Silveira VIANA, Nelson Cardoso Santos Junior, Sandra Pereira de Oliveira, Myrne Jamilly Lima de Souza, Welber Freire Muniz, Gabriela Luz Pereira, Eduardo de Souza Moreira
Autor Correspondente: Juliano Silva de Andrade | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DO NITRATO E AMÔNIO SOBRE A CONCENTRAÇÃO DE COMPOSTOS NITROGENADOS DA MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Jailson Lopes Cruz, Claudinéia Regina Pelacani, Wagner Luiz Araújo
Autor Correspondente: Jailson Lopes Cruz | E-mail: [email protected]

EFEITO DAS CONDIÇÕES DE EXTRUSÃO SOBRE A COR DE PRODUTOS EXPANDIDOS DE FARINHA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Beatriz Helena B. Lustosa, Magali Leonel, Martha M. Mischan, Jaime Duarte Filho
Autor Correspondente: Beatriz Helena B Lustosa | E-mail: [email protected]

FATORES CRÍTICOS DE COMPETITIVIDADE PARA A CADEIA PRODUTIVA DE FÉCULA DE MANDIOCA NA REGIÃO DE PARANAVAÍ - PR

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alexandre Florindo Alves, Sebastião da Silva Freitas, William José da Costa, José de Jesus Previdelli, Marcos Horácio de Souza
Autor Correspondente: William José da Costa | E-mail: [email protected]

ARTRÓPODES-PRAGA ASSOCIADOS À CULTURA DA MANDIOCA EM PRESIDENTE TANCREDO NEVES, BA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alba Rejane Nunes Farias, Pedro Luiz Pires de Mattos, osé Raimundo Ferreira Filho
Autor Correspondente: Alba Rejane Nunes Farias | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA E VIABILIDADE DE TRIFLURALINA NORTOX GOLD NA CULTURA DA MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Diego Gonçalves Alonso, Denis Fernando Biffe, Rubem Silvério de Oliveira Jr, JAMIL CONSTANTIN, Gizelly Santos
Autor Correspondente: Diego Gonçalves Alonso | E-mail:

ANÁLISE DO COMPORTAMENTO MEIÓTICO DE CLONES DE Manihot esculenta Crantz DE INTERESSE ECONÔMICO PARA A REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Sara Mataroli de Godoy, Andréia Rodrigues Alonso Pereira, Claudicéia Risso-Pascotto, Mário Takahashi
Autor Correspondente: Sara Mataroli de Godoy | E-mail: [email protected]

SISTEMA DE INFORMAÇÕES AGROINDUSTRIAIS DA MANDIOCA BRASILEIRA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Raquel Silveira Bazzo, Augusto Hauber Gameiro
Autor Correspondente: Raquel Silveira Bazzo | E-mail: [email protected]

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