Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

SISTEMAS E CUSTOS DE PRODUÇÃO DE MANDIOCA DESENVOLVIDOS POR PEQUENOS AGRICULTORES FAMILIARES DO MUNICÍPIO DE MOJU - PARÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Raimundo Nonato Brabo Alves, Carlos Estevão Leite Cardoso
Autor Correspondente: Raimundo Nonato Brabo Alves | E-mail: [email protected]

DESEMPENHO DE VARIEDADES DE MANDIOCA PARA FINS INDUSTRIAIS CULTIVADAS SOB MANEJO ORGÂNICONO MATO GROSSO DO SUL

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Rogério Trajano Sacchi, Milton Parron Padovan, Auro Akio Otsubo, Luciano de Oliveira Alves, Renato Melo de Moraes, Adair de Oliveira
Autor Correspondente: Adair de Oliveira | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DO PERCEVEJO DE RENDA SOBRE O TEOR DE AMIDO NA MANDIOCA NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Tatiane Martinazzo, Beatriz Kraemer, Gustavo Castoldi, Samuel Fiorese, Tiago R. Lohmann, Vanda Pietrowski
Autor Correspondente: Tatiane Martinazzo | E-mail: [email protected]

O ORÇAMENTO BASE ZERO (OBZ), O CONTROLE DE CUSTOS E A REDUÇÃO DE DESPESAS NAS EMPRESAS: AGRO INDUSTRIAL YAMAKAWA E AGRO INDUSTRIAL NOVA ANDRADINA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Andreia de Ávila Batista
Autor Correspondente: Andreia de Ávila Batista | E-mail: [email protected]

TOLERÂNCIA DE CULTIVARES DE MANDIOCA À MOSCABRANCA EM MATO GROSSO DO SUL

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Edvaldo Sagrilo, Vanessa da S. Rohden, Sérgio A. Gomez, Antonio de S. Silva, Auro A. Otsubo
Autor Correspondente: Edvaldo Sagrilo | E-mail: [email protected]

VERIFICAÇÃO DA TEMPERATURA DE GELATINIZAÇÃO DAS AMOSTRAS DE POLVILHO AZEDO DE DIFERENTES REGIÕES DO ESTADO DE MINAS GERAIS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Igor Presotti Diniz, Mônica Ribeiro Pirozi e Moraes
Autor Correspondente: Igor Presotti Diniz | E-mail: [email protected]

EFEITO DA IRRIGAÇÃO E DO REGULADOR VEGETAL SOBRE CRESCIMENTO DA PLANTA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Juliano Silva de Andrade, Anselmo Eloy Silveira VIANA, Myrne Jamilly Lima de Souza, Sylvana Naomi MATSUMOTO, Nelson Cardoso, Hugo Andrade Costa, Gabriela Luz Pereira, Eduardo de Souza Moreira, Welber Freire Muniz
Autor Correspondente: Juliano Silva de Andrade | E-mail: [email protected]

GENÓTIPOS DE MANDIOCA DE MESA SUBMETIDOS A MANEJO ORGÂNICO EM DIFERENTES REGIÕES NO MATO GROSSO DO SUL

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Milton Parron Padovan, Auro Akio Otsubo, Luciano de Oliveira Alves, Adair de Oliveira
Autor Correspondente: Milton Parron Padovan | E-mail: [email protected]

ESTUDO DA ATIVIDADE MUTAGÊNICA DA MANIPUEIRA E DA ÁGUA DA POÇA, RESÍDUOS GERADOS DURANTE A INDUSTRIALIZAÇÃO DA MANDIOCA DA VARIEDADE 'OLHO-JUNTO', EM RELAÇÃO AO HIPOSSULFITO DE SÓDIO , EM CÉLULAS DE MEDULA ÓSSEA DE RATOS WISTAR

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Lilian Ávila Viana, Luzia Mitiko Noguti Stelato, Rosinete Gonçalves Mariucci, Veronica Elisa Pimenta Vicentini
Autor Correspondente: Lilian Ávila Viana | E-mail: [email protected]

CARACTERIZAÇÃO DE VARIEDADES DE MANDIOCA DA COLEÇÃO DE TRABALHO DA EMBRAPA RORAIMA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Dalton Roberto Schwengber, Ozélio Izidório Messias
Autor Correspondente: Dalton Roberto Schwengber | E-mail: [email protected]

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