Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

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Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

AVALIAÇÃO FÍSICO-SENSORIAL DE PÃO DE FORMA DOCE ELABORADO COM FARINHA DE BATATA DOCE DE POLPA ALARANJADA E MISTURA DE AMIDOS NATIVOS E MODIFICADOS ISENTO DE GLÚTEN.

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. C. Bassan, G. A. O. Ferreira, L. F. S. Escouto
Autor Correspondente: Juliana Cristina BASSAN | E-mail: [email protected]

PRODUÇÃO DE UM SOFTWARE PARA A ANÁLISE DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA, BATATADOCE E BATATA NO ESTADO DE SÃO PAULO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. A. C. Neto, M. Leonel, T. P. L. da Silva
Autor Correspondente: Ataliba Alves CORRÊA NETO | E-mail: [email protected]

LEVANTAMENTO PRELIMINAR DA PRODUTIVIDADE DA CULTURA DA MANDIOCA EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DE RONDÔNIA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. O. M. de Carvalho, A. M. Mendes, Z. F. H. Filho, C. R. Neto
Autor Correspondente: José Orestes Merola de CARVALHO | E-mail: [email protected]

MANDIOCAS, AIPINS OU MACAXEIRAS: ANÁLISE DA RELAÇÃO ENTRE A DIVERSIDADE CULTURAL E A DIVERSIDADE GENÉTICA DA MANDIOCA NO BRASIL

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. M. S. V. Galera, T. L. Valle
Autor Correspondente: João Manoel Sanseverino Vergani Galera | E-mail: [email protected]

EFEITOS DE HERBICIDAS APLICADOS EM PRÉ-EMERGÊNCIA NA CULTURA DA MANDIOCA NAS CULTIVARES IAC-14 E IAC576-70

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. L. D. Abreu, D. Martins, E. B. Aguiar, S. I. D. A. Costa, F. R. D. S. Pereira, E. L. Brachtvogel, L. G. D. Favare
Autor Correspondente: Magno Luiz de ABREU | E-mail: [email protected]

ALTERAÇÕES NA FERTILIDADE QUÍMICA DOS SOLOS EM ÁREAS DE PRODUÇÃO FAMILIAR DE MANDIOCA NO TERRITÓRIO DO ALTO SERTÃO DE ALAGOAS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. F. Fernandes, S. de O. Procópio, D. F. de Bastos, T. N. Machado
Autor Correspondente: Marcelo Ferreira FERNANDES | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E REOLÓGICAS DE VARIEDADES DE MANDIOCA CULTIVADAS NA BACIA DO AMAZONAS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. C. Bertolini, F. M. Correa, M. de L. P. Ruivo
Autor Correspondente: Andréa Curiacos BERTOLINI | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO PRELIMINAR DE IMPACTO SOCIAL DE CULTIVAR DE MANDIOCA RESISTENTE À BACTERIOSE: O CASO DA FORMOSA NO ESTADO DA BAHIA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: C. O. de Almeida, W. M. G. Fukuda, C. E. L. Cardoso, C. Fukuda, J. da S. Souza, O. L. Vasconcelos
Autor Correspondente: Clóvis Oliveira de Almeida | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DOS PARAMETROS DE DESENVOLVIMENTO DE DOZE CULTIVARES DE MANDIOCA NA REGIÃO OESTE PAULISTA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: C. S. Tiritan, J. S. S. Foloni, L. F. de D. Rezende, D. H. Santos, H. S. Araújo
Autor Correspondente: Carlos Sérgio Tiritan | E-mail: [email protected]

COMPORTAMENTO DE VARIEDADES DE MANDIOCA DE MESA EM SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. da Silva, A. R. Messias
Autor Correspondente: Jaeveson da Silva | E-mail: [email protected]

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