Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

PROPRIEDADES VISCOAMILOGRÁFICAS DE MISTURAS EXTRUSADAS DE FÉCULA DE MANDIOCA E POLPA CÍTRICA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Luciana Bronzi de Souza, Magali Leonel, Martha Maria Mischan, Jaime Duarte Filho
Autor Correspondente: Luciana Bronzi de Souza | E-mail: [email protected]

MICROBIOLOGIA DE FARINHAS DE MANDIOCA COMERCIALIZADAS EM CRUZEIRO DO SUL, ACRE

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Joana Maria Leite de Souza, Virgínia de Souza Álvares, Felícia Maria Nogueira Leite, Fabiana Silva Reis, Francisco Álvaro Viana Felisberto, Jacson Rondinelli da Silva Negreiros
Autor Correspondente: Joana Maria Leite de Souza | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DO HERBICIDA DIURON EM PRÉ-EMERGÊNCIA NO CONTROLE DE SEIS PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DE Manihot esculenta

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Denis Fernando Biffe, Diego Gonçalves Alonso, Rubem Silvério de Oliveira Jr, JAMIL CONSTANTIN, Luiz Henrique Morais Franchini
Autor Correspondente: Denis Fernando Biffe | E-mail: [email protected]

CARACTERIZAÇÃO DE DOIS CLONES DE MANDIOCA DE MESA CULTIVADOS NO CERRADO DE BOA VISTA EM RORAIMA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: José Maria Arcanjo Alves, Sandra Cátia Pereira Uchôa, José de Anchieta Alves de Albuquerque, Guilherme Silva Rodrigues, Márcio Mesquita Barro
Autor Correspondente: José Maria Arcanjo Alves | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS VISCOGRÁFICAS E CONCENTRAÇÃO DE AMIDO RESISTENTE EM AMIDOS DE QUATRO VARIEDADES DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Tânia Priscila Lúcio da Silva, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Tânia Priscila Lúcio da Silva | E-mail: [email protected]

O MERCADO DA FARINHA DE MANDIOCA NA MICRORREGIÃO URUCUIA GRANDE SERTÃO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Jozeneida Lúcia Pimenta de Aguiar, Tito Carlos Rocha de Sousa, Meire Jane Carmo da Silva, Josefino de Freitas Fialho, Eduardo Alano Vieira
Autor Correspondente: Jozeneida Lúcia Pimenta de Aguiar | E-mail: [email protected]

SISTEMAS ORGÂNICOS DE PRODUÇÃO DE MANDIOCA DE MESA IAC 576-70 CONSORCIADA COM MILHO E CAUPI

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Antonio Carlos Pries Devide, Raul de Lucena Duarte Ribeiro, Teresa Losada Valle, Cristina Maria de Castro, Jose Carlos Feltran
Autor Correspondente: Antonio Carlos Pries Devide | E-mail: [email protected]

ESTIMATIVA DO FILOCRONO EM MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Lovane K. Fagundes, Nereu A. Streck, Alencar J . Zanon, Alfredo Schons
Autor Correspondente: Lovane K Fagundes | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DA MATÉRIA SECA DA MANDIOCA NO PROCESSO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA PARA PRODUÇÃO DE ETANOL

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Irene Miuki Saito, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Irene Miuki Saito | E-mail: [email protected]

COMPETITIVIDADE DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA NO ESTADO DE SÃO PAULO COM CULTURAS CONCORRENTES EM ÁREA - SAFRA 2005/06

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Lucilio Rogério Aparecido Alves, Fábio Isaias Felipe, Mauro Osaki
Autor Correspondente: Lucilio Rogério Aparecido Alves | E-mail: [email protected]

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