Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

ESTUDO DA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE AMIDO DE MANDIOCA PARA PRODUÇÃO DE SUBSTITUTO DE GORDURA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Mariana Schmidt, Claudio Cabello
Autor Correspondente: Mariana Schmidt | E-mail: [email protected]

SUCESSÃO CULTURAL PARA CONTROLE DA PODRIDÃO DE RAÍZES EM MANDIOCA NO ESTADO DO MARANHÃO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: José Oscar Lustosa de Oliveira Júnior, Maurisrael da Moura Rocha, Fernando Silva Araújo, Larissa Barbosa de SOUSA
Autor Correspondente: José Oscar Lustosa de Oliveira Júnior | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA E VIABILIDADE DE TRIFLURALINA NORTOX GOLD NA CULTURA DA MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Diego Gonçalves Alonso, Denis Fernando Biffe, Rubem Silvério de Oliveira Jr, JAMIL CONSTANTIN, Gizelly Santos
Autor Correspondente: Diego Gonçalves Alonso | E-mail:

CULTIVARES DE MANDIOCA UTILIZADOS PELOS AGRICULTORES DA RESERVA EXTRATIVISTA CAZUMBÁ-IRACEMA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Amauri Siviero, Samuel Almeida da Luz, João Paulo Maia Guilherme, Lauro Saraiva Lessa
Autor Correspondente: Amauri Siviero | E-mail: [email protected]

COMPORTAMENTO DE VARIEDAES DE MANDIOCA DE MESA EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA EM BRAZLÂNDIA-DF

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Josefino de Freitas Fialho
Autor Correspondente: Josefino de Freitas Fialho | E-mail: [email protected]

ECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO TOTAL DO MILHO PELO RESÍDUO SECO DA EXTRAÇÃO DA FÉCULA DE MANDIOCA SOBRE O DESEMPENHO DE NOVILHAS MESTIÇAS EM CONFINAMENTO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: José Jorge dos Santos Abrahão, Jair de Araújo Marques, Ivanor Nunes do Prado, Daniel Perotto, Simony Marta Bernardo Lugão, Carolina A. Neves
Autor Correspondente: José Jorge dos Santos Abrahão | E-mail: [email protected]

INSERÇÃO E COMPETITIVIDADE DO AGRICULTOR FAMILIAR DO EXTREMO SUL DA BAHIA NO AGRONEGÓCIO DA MANDIOCA: PROJETOS EM AÇÃO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Arlene Maria Gomes Oliveira, Jackson Lopes de Oliveira, Carlos Estevão Leite Cardoso, Mauto de Souza Diniz, Graça Carneiro de Sena, Gerson Silva de Jesus, Nelson Luz Pereira, Karina Christo, José Gomes do Couto Filho
Autor Correspondente: Arlene Maria Gomes Oliveira | E-mail: [email protected]

RENDIMENTO DA MANDIOCA EM DIFERENTES ARRANJOS DE PLANTAS NO CULTIVO SOLTEIRO E CONSORCIADO COM MILHO

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Alfredo Schons, Nereu Augusto Streck, Lovane Klein Fagundes
Autor Correspondente: Alfredo Schons | E-mail: [email protected]

DIVERGÊNCIA GENÉTICA ENTRE ACESSOS DE MANDIOCADEMESA MEDIANTE O EMPREGO DE MARCADORES MOLECULARES RAPD

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Gisele Cristina Zuin, Pedro Soares Vidigal Filho, Maria Celeste Gonçalves Vidigal, Marcus Vinícius Kvitschal, Elizer Rodrigues de Souto, Adriana Gonela
Autor Correspondente: Gisele Cristina Zuin | E-mail: [email protected]

INFLUÊNCIA DO NITRATO E AMÔNIO SOBRE A ATIVIDADE FOTOSSÍNTETICA DA MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Jailson Lopes Cruz, Claudinéia Regina Pelacani, Wagner Luiz Araújo
Autor Correspondente: Jailson Lopes Cruz | E-mail: [email protected]

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